Taberukoto主催「玄米の炊き方」講習会

玄米って気になるけど、炊き方が難しそう？、うまく炊けない？、
専用の鍋でないとダメ？。
難しいと思いがちの玄米の炊き方をレクチャーします。
ご家庭にあるふつうの土鍋や鍋を使って玄米を美味しく炊くコツを覚えませんか？。
玄米のおいしさを発見できる一日です。
玄米の炊ける間、昆布と椎茸の出しの取り方のコツ、昆布と椎茸の良さを知って、
みそ汁と、出しを摂った後の昆布と椎茸のつくだ煮を作って試食します。


【予定メニュー】
・鍋で炊く玄米
・昆布と椎茸だしのみそ汁
・つくだ煮
・青菜又は青物野菜

【日　程】５月２２日（日）　　　【料　金】 ２５００円
【時　間】１１：０～１４：００（試食時間含む）

【場　所】砧総合支所　４F料理講習室　　
　　　　　小田急線成城学園前駅下車徒歩4分
　　　
【お申込み】
lesson@taberukoto .com あてに
お名前、ご希望の受講日、メールアドレス又は電話番号など当日の緊急
連絡先、をお書き添えの上申し込みください。
※材料準備等の関係上、２日前までの締め切りとさせていただきます。

【持ち物】

エプロン、髪をまとめる三角巾やターバン、手ふき、筆記用具

【主　催】 FoodPlannig Taberukoto　塩田マサヨ