事情により急遽中止となりました。
「お腹を整える・秋のぬかどこワーク２」
一昨年の春と秋に開催したぬかどこワークを久しぶりに開催します。
今年に入り、腸内フローラや発酵食品が大きくクローズアップされていますね。
日本には沢山の発酵食品がありますが、適度な湿度のある環境は
菌や発酵にはもってこいの環境なのです。
自分で身近にできる発酵食の代表格といえば＜ぬか漬け＞です。
手間がかかるとおもいきや、菌を育てる楽しさと、お腹を育てる＜腸活＞を
いっぺんに出来て、体も心もハッピーになれるそんな効果もあるのです。
実際に自分で作って食べて、その良さを感じる体験をしませんか？。
お料理初心者の方も、熟練主婦の方も、いままでぬか床はちょっと・・・と
思っていた方も楽しめる！。
前回からさらに、グレードアップして＜腸＞を育てることによる効果や、
米ぬか洗顔法などを盛込んでお届け致します。
【講習内容】
・ ヌカドコ作り
（約１Kgのぬか床をつくり、下漬け野菜を加えてお持ち帰り後に育てます）
・ ぬか漬けを使ったお惣菜
・ ぬか漬けカナッペソース＋バケットパン
・ イロイロぬか漬け試食
・米ぬかクッキー（お土産とレシピ）
【日 時】
２０１５年１０月１日（木） １１：００〜１４：３０
２０１５年１０月９日（金） １１：００〜１４：３０
※ 各日６名限定
※ ご都合のいい日をお選びください。
※ 進行により時間が押す場合があります。次の予定のある方は余裕をもっておいで下さい
【場 所】
成城学園前駅より徒歩４分の施設にて行います。
【講習費】５、０００円（税込み）
※ 事前振込にてお願い致します。
※ 各自１．５〜２Kg容量のタッパー容器をご持参下さい。
なければお持ち帰り用こちらでジップロック袋をご用意致します。
【お申し込みについて】
お申し込みフォームに入力の上お申し込み下さい。
折り返し、お申し込み確認メールに、振込先、場所、など詳細をお伝え致します。
２日以上経っても返信がない場合は、lesson@taberukoto.comまでご連絡下さい。
入金後の前日当日キャンセルの場合は、ご返金できません予めご了承下さい。
お申し込み人数が５日前に定員に満たない場合は、開催を中止させていただきます。
いつもタベルコトのnote1ブログをご覧いただきありがとうございます。