１０月の講習会のお知らせ

「ソースを作ってアレンジレシピ」の講習会

ベジミートソースとホワイトソース、お肉を使わない大豆タンパク米粉と豆乳を使って

コクのあるソースに仕立てます。冷凍保存ができ、アレンジの効くこの２種類のソース

を作って、パスタはもちろんお惣菜を作ります。

これらをつくる同じ野菜でスープも作ってみましょう。

【予定メニュー】

 ・ ベジミートソースと茸のホワイトソース

 ・２種類のソースパスタ

 ・２種類のソースのコロッケ、サラダ添え

 ・ 蒸し野菜とおからの二色ディップ

 ・ 残り野菜のスープ

【日　程】１０月６日（水）・２０日（木）

【時　間】１１：００～１４：００
【料　金】３、０００円

「かぼちゃでハロウィンおやつ」の講習会

街を歩くと、ハロウィングッズがあふれています。

海外の子供のお祭りですが、あのオレンジ色を見るとなんだか大人もうきうきします。かぼちゃで作るコロンとしたハロウィンおやつを作ります。

【予定メニュー】

・カボチャのドーナッツ（お一人4㎝位の丸形8つ：目安）

・カボチャのサクサククッキー（お一人12個：目安）

・カボチャと豆腐のティラミス風（お一人1カップ）

・ 紅茶又はコーヒー（有機）

【日　程】１０月２６日（水）・３０日（日）

【時　間】１１：００～１４：００
【料　金】３、０００円

【お申し込み方法】各回共通

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