１１月の講習会のおしらせ

「クリスマスのマクロビオティックメニュー」の講習会

今は秋の気配を感じ始めたばかりですが、１１月に入ればそろそろ街もクリスマスのデコレーションが増えてきます。一足早く昨年の１２月に中止してしまったクリスマスメニューをお届けします。
白、赤、緑のクリスマスカラーをイメージして、手軽に出来て、楽しいクリスマスやおもてなしに使えるレシピです。


【予定メニュー】　
・ ジャガイモのニョッキ酒粕ソース（白）
・ 根菜と厚揚げのグリル赤いソースのマリネ（赤）
・ ブロッコリーと緑野菜のサラダ（緑）
・ 米パスタのミネストローネ（赤、白、緑）


【日　程】２０１２年１１月８日（水）、１０日（土）
※８日はお子様（２歳以上）とご一緒にご参加いただけます。

【時　間】１１：００～１４：３０
【料　金】３５００円
※お子様とご一緒の場合は追加料金お子様お一人６００円とさせて頂きます。


【お申し込み】
持ち物、開催場所など詳しくはオモウシコミをご覧下さい。
またレッスンサイトも合わせてご参照下さい。

アンコールレシピ講習会

今まで開催した講習会のレシピの中から、ひと品をピックアップして再度ご紹介致します。
レシピの分量をお一人で作っていただき、１～２人でじっくりとレッスンをすすめます。
◎これからご要望がありましたら、このスタイルも開催していきたいと思います。
　これをというレシピがありましたらお寄せください。


a-1.「さつま芋餅」講習会

おいものおやつでご紹介した、さつま芋餅のアンコールレッスンをいたします。
今回はお一人でレシピ量全量を作っていただき、試食とお持ち帰りをしていただきます。


【メニュー】
・ さつまいも餅（きなこ＆黒ごま衣をまぶして）
※１００g程度のものを１０個作ります
　
【日　程】１０月２４日（水）、２８日（日）
【時　間】１１：００～１４：３０
【料　金】３、０００円　※お子様とご参加いただいても追加料金なし





a-2.「カボチャと豆腐のティラミス風」講習会
カボチャと豆腐を使ってティラミス風味のクリーミーなスイーツを作ります。
昨年のハロウィンスイーツの際にカップで作ったものを少しアレンジしてココア生地を作り、試食とお持ち帰りをしていただきます。スクェアーのタッパー容器かデザートカップを使います。


【メニュー】
・ カボチャと豆腐のティラミス
※スクェアー型のタッパー容器又はデザートカップ５個分
【日　程】１１月２３日（金祝日）、２８日（水）
【時　間】１１：００～１４：３０
【料　金】３、２００円（容器代含む）※お子様とご参加いただいても追加料金なし


【お申し込み】各回共通
持ち物、開催場所など詳しくはオモウシコミをご覧下さい。
またレッスンサイトも合わせてご参照下さい。